2020/03/21

レンズ『天体望遠鏡』

ニョーボーの実家に眠っていた天体望遠鏡を借りた。
シミだらけのダンボールに、理系グッズって、
妙にそそられる組み合わせ。
レンズがカビてなければ良いのですが。

ヴィクセン


義兄さんが使っていたものです。
やっぱり、少しカビてました。
実際に影響があるか、後日使ってみます。
取り敢えず組み立て。
でかっ!


取り敢えず外に持ち出してみました。
使い方が判らず四苦八苦してます。
それに大きいから持ち運びが…
う~ん難しい


まずは月からかなぁ。
金星とかは難しいかも。

2020/03/20

料理『昆布の佃煮』

昆布を、水に漬けておいて、
そのだし汁で湯豆腐、なんてしてたら、
ダシガラの昆布を捨てるか、活かすか、
なんて悩ましいことになった。

ウマー


あれしてこれして、
なんかいろいろして、
佃煮にしたった。
なにこれ、美味しいんですけど?

昆布のだしがら … 200g
濃口醤油 … 100ml
みりん … 小さじ4
酒 … 小さじ4
砂糖 … 小さじ2〜3

昆布の佃煮はだしをとった後のだしがら昆布を使うとよいです。
佃煮を作るときはある程度まとめて作ったほうがよいので、
だしがら昆布が出るたびに冷凍しておき、
たまったてからまとめて佃煮にする、というやり方がよいです。

昆布を切るのは、冷凍する前でも、解凍してからでもいいですが、
大きさは食べやすい2〜3㎝四方に切ります。
※冷凍した場合は半解凍くらいで切ると切りやすいです!
切ったものは鍋に移し入れます。

鍋に昆布を入れたら、Aの調味料を入れて混ぜ合わせ、
それから火にかけます。
醤油は濃口醤油でも濃いめのものや、たまり醤油などを使うと、
味も色も濃い仕上がりになります。

煮汁が沸いてきてから火を少し弱め、
ぐつぐついう程度の中火から弱火の間くらいの火加減で炊いていきます。
ひたひただった調味料は、だいたい20〜30分くらいで下の写真中央くらい、
煮汁が少なくなってくるはずです。

そうなれば、火加減を弱火に落とし、
じっくり味を見ながら水分を飛ばしていきます。
鍋底にほとんど調味料が残らない状態になれば完成です。

2020/03/17

雑貨『モガミ』

オーディオ用にモガミのケーブルを奢ってみる。
なんか良いらしいので。

モガモガ


かんじんの音質は、と言うと、
なめるなよ?
わかるわけ無いだろ(笑)
良いんだよ、こんなのは雰囲気とか浪漫なんだよ。

2020/03/16

CD『アヴェマリア』

生きていれば一個上かぁ。
良きシンガーだったのになぁ。
ロシア製の真空管『VOSKHOD』で聞いてみると良い感じ。

ひばりか美奈子か


アメリカの真空管は派手な感じなんだけど、
ロシア製は少し湿っていて欝な感じがする。
こんなに小さいのに、音質が変わるのは大したもんだ。
結構変わるものですな


歌姫とかじゃなくて、もうミューズ。
女神ですわ。
わ~、良いわ。

2020/03/14

日記『自室の片づけ』

納戸ではない書斎だと、何度言えば…

雨なので、写真展が終わってカオス状態の部屋をお片付け。
ついでに、家族用のPCで快適に動画が観られるよう、
DACを追加し、配線し直したり、配置し直したりした。

なかなかかっこよいではないか


経理用(会計事務所に持っていく時がある)のPCと位置を代えたので、
経理用のPCも配置やら配線やり直し。
物が多すぎるかもしれん。
楽しい


さて、写真編集で使う、デスクトップは、
どこから手をつければ良いのやら。
そもそも、ものが多すぎるんだ。
おやじの籠り部屋


もうね、配線めんどくさいから、
ワイヤレスにしたいんだけど、
古い人間だからさ、目に見えてないと不安なのよね。

2020/03/13

日記『プアオーディオ』

確定申告終了。
還付金がそこそこあったので、DTM用にハイレゾ対応とか、
よくわからん言葉にのせらせ、買ったった。

まぁ、あれだ。
1回の給油より安いんだ(ウソ)
かんべんしてくれ、カァチャン。
ちゃんとお仏壇のお花買ってるから。

お安いのよ、これ


¥9,990でした。
ぎりぎり1万円以下。
よし。

音は、なかなかよろしい感じ。
ピュアじゃなくてプアオーディオ。
コンパクト


ごめんカァチャン。
お花を買うつもりが、草餅買ってしまった。
それだけじゃ寂しいと思って、いちご大福も買っちゃった。
ウハハ(笑)
花より団子。
ちゃんとお供えしておこう。

2020/03/09

撮影道具『雲台のお手入れ』

コロナで外出自粛だし、朝から雨だし。
なので昨日は、雲台のお手入れしておいた。
もうすぐ啓蟄だからねぇ。

KTSはもう手に入らない


古いグリスをふき取って、もう一度塗り直すよ。
KTS、復活しないかなぁ…

2020/03/08

日記『小娘ちゃんのクリームシチュー』

あれだけ何も料理しない小娘ちゃんが、
クリームシチューを作ってくれた。
少したくさん作り過ぎたというけど、大丈夫。
むしろ嬉しい。

美味しい


誰かが作ってくれたご飯は、絶対美味しい。
ありがたやありがたや。
セガレ君。君食べすぎ。

2020/03/07

日記『泥だらけの車』

現場の駐車場に置いておいたら、
泥水浴びてました…
ひ、ひどい…
泥だらけ


小雨が降ったりやんだり、気温は初夏並、
コンクリートを削っている作業中、
風が強くて、とか色々あったんです(笑)

全面これ


作業後に、ハイウォッシャーで、はつったかすを洗ったんでしょうな。
それが風に乗って飛ばされて…
設備屋がやったらしいが、どうしてくれよう。

綺麗になった


洗車代出すと言われたけど、こんなの手洗いでやさしくやらないと、
傷だらけになっちゃうから、
いつもより気を使って自分で洗車しておいた。
ビフォアアフターがこれだけ違うと、感動するな。

2020/03/04

雑記『AKIRA』

予言の書かよ…
怖いくらい当たるな。

既視感はここからか


オリンピックもなんだぜ?
『中止だ中止』
右下の落書きな


でも気味が悪いな…。
そう思わんか、金田…。

2020/03/03

料理『炊飯』

セガレくん『ご飯炊くの忘れてた!ごめんなさい』
ワシ『謝るな。それぐらいなんとでもできる』
小娘ちゃん『しっかりやれよ』
ワシ『お前が言うな、な?』

ハジメチョロチョロ


今晩は、美味しいご飯が食べられました。
炊飯器より美味しいんだもん。

吹きこぼれの後始末が大変だけど。

2020/03/02

日記『マスク不足』

トイレットペーパーを馬鹿みたいに買いだめする、
文字通りの馬鹿がいて、お店に無い。
うちは昨年の11月に生協で段ボール買いしていたので(日常)、
全く問題無い状態だから良いけど、
マスクが無いのよ、まじで。
こりゃいよいよミシンデビューして自作か?とワクテカしてたんだけど、
ミシンって結構難しいのね。特に準備が。
ボビンだか、クックロビン(ダ~レガコロシタクックロビン)だか知らねぇけど…
頭抱えてたら、リンゴ姐さんが作ってくれた!

これで仕事行ける!


実は、ミシンの説明書と、にらめっこしていたんだ。

2020/03/01

日記『無駄になってしまったもの』

セガレ君の中学校、休校になったので給食中止。
そして、家で食べるから何か用意しないといけない。
給食のありがたさよ。

食材とかどうするんだろう?


業務用スーパーに走るか。
カレーとかパスタで良いかなぁ。