シン・自然観察倶楽部『ツキイチ観察会 10月26日』

雨。
観察会が雨で中止になったのは、今年初。
観察はしないけど、座談会というか、おしゃべり会。

実際に目で見ることの大切さとか、
学校の理科の授業がないがしろとか、
そのせいで想像力が貧弱になりつつあるとか。
教員に求めるのが酷なら、
せめてバックアップできる団体を探すべきだとか。

あと、先日の環境フェアの振り返りとか、
トートバッグが好評とか、
来年の環境フェア、何をやる？とか。

キノコは難しいから採取して食べちゃダメ、とか、
黄色いママコナが６月くらいに咲いていたが、あれなんだろう？とか、
下ばかり見てたらダメだ、上も見ないと。とか。

そんな話をしてたら、雨が急に止んだので、
気になる公園のアケビを見に行って見る。

だいぶ熟してきましたなぁ

公園の藤棚で育てているから、
撮りやすいし、採りやすい。

おぉ、食べれる！

公園の園長さんに採ってもらって、
お持ち帰りした人もいた。

そうこうしていたら、また雨が酷く降り出したので、
座談会の振り返りとかして終了。

帰宅しようと駐車場に行ったら、遠くに山柿があったので、
Ｓ先生と採ってみた。
柿はあまり好きじゃないんだけど、
アルコールで渋抜きができる、
と言うことを実証してみようと思ったので。

なんでも、柿を窒息させるとアセトアルデヒドが発生して、
それが渋みのタンニンと結合して、渋さを感じなくなるとか。

３個ほどで実験

帰宅して早速洗って、
キッチンペーパーで拭いて…

いつ買ったか記憶にないホワイトリカー

常温で様子を見るらしいけど、
野菜室に入れておいた。
さてさて、どんな結果が出るんでしょうか？