2025/06/04

料理『ポテチ』

このためにスライサーはあるのね。
実家からジャガイモをもらったので、
いろいろ作っている横で、ポテチも作ってみる。

あ、ビールが無い!

​火加減が判らず、低温にしていたらうまく揚がらない。
思い切って高温にしてみると、なかなかうまくいくように。
まぎれもなくポテチさ

味付けが判らんから、手元にあったクレイジーソルトをかける。
かなりしょっぱいけど、良いじゃないか、良いじゃないか。
かなり美味しい

ジャガイモ好きな小娘ちゃんを呼ぶ。
何回も呼んだから、
めちゃくちゃ不機嫌な顔して下りてきたけど、
ポテチ見て満面の笑みになった(チョロイ
さて、イモパでも始めようか。
揚げてる後ろで食べてる

今日はジャガイモ尽くし。
作ってる横で食べるものだから、写真が撮れない…
え?もうこれだけ?

そして主食。
米の代わり

また作れ、と姫が所望するので、
サラダ油を買ってこないといけないなぁ。

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