2025/08/31

料理『いつものあれこれ』

お弁当作るのに、簡単便利なので、
あと、瓶が可愛いので(マテ
ハインツ クラシコ トマト&バジル』をヘビロテしてる。
今回無くなったので補充。

ラベルを剝がした後の瓶が可愛い

空き瓶にレリーフがあって、それが可愛いので捨てずに保管。
強力粉や薄力粉、片栗粉とか入れてるけど、
そろそろ何を入れるか悩み始めた。
今度は梅干しとか入れて、冷蔵庫に入れておこうかな。
あぁ、自分で作る粉末出汁とか入れておくか。
実際に梅干し投入

そうそう、出汁で思い出した。
粉末出汁を作るのが間に合わなかったり、
めんどくさいと思うくらい疲れてる時用に
マルシマ かつおだしの素』も購入。

個別包装が嬉しい

生前、ニョーボーがリピして買ってたやつ。
水にも溶けるから、冷や汁とか作るのに重宝してる。

それから、もう残業して疲れ切って帰っても、
なんか一杯みそ汁飲みてぇ、って時あるよね?
ワシはある。
インスタント味噌汁買ってるけど、
手前味噌の香りが恋しい時ってあるよね?
ワシはある。
で『ハイミー』買った。
ティースプーン一杯の味噌と、ハイミーと、乾燥わかめ入れて、
ポットのお湯いれて出来上がり。
味の素様

「化学調味料なんて使って!」とか言う人居るけど、
やるときはやってるんだ。楽したいときもあるでしょうに。
建築業の朝は早いし、残業もあるんだよね。
フルタイムで働くシングルパッパと同じだけ働いてからモノ言って欲しい。
それだけ働いても、給料安いし。
ゆっくり出汁とって料理できる身分になりたかったよ、まぢで。

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