料理『キムチ革命』

白菜が安くなってきたのと、キュウリや大根のキムチが食べたくて、
『キムチ革命』を購入。
コメント欄では、浅漬けだの味が薄いだの書かれているようだけど、
普段どんな漬物食べてるんだろう（笑）？

2日寝かすのがお勧め

計量して（最初はこれ大事だろ）、
しっかり揉みこんで、2日冷蔵庫で寝かしてみた。
普通に美味しいですよ？
乾燥エビとか、スルメとか入れたら、もっとおいしくなるかも。